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水果烘干正流行,首选河南辉宏水果烘干

    相信大家都有一个疑惑,水果干是不是和水果相比,营养价值都流失了?来我们看一下对比表:


    我们发现,除了维生素C的含量有明显的下降,其他基本上大部分营养成分反而浓缩了。所以说,天然风干的果干也并不是毫无营养的“垃圾食品”,反而是个营养素的大宝库!

    水果变果干后,钙、钾、镁、铁、锌、硼等矿物质成份不但没有流失,反而得到了浓缩,营养素密度得到很大提高。如葡萄干、苹果干、香蕉干等都是钾、镁等矿物质的良好来源。

   健康的养生原则是吃应时应季的水果或蔬菜,少吃反季节的。但应季的新鲜水果上市一段时间,很快就会消失!比如樱桃、桑葚、杏儿、桃儿等,这时我们可以把它变成果干,就能很好地留住当季各种物美价廉的水果了。

   有的人觉得白开水无滋无味,喝不下去,若加入几片水果干,水的味道立刻变得清爽甘甜,散发着天然的果香味儿,一口喝下去好像大自然就在眼前。
   吃葡萄时很多人都会吐皮,但是葡萄干却能很轻易地连皮一起吃掉。其实,水果皮里含有大量的膳食纤维及植物化学成分;同时葡萄籽含花青素,它们对人体健康非常有益,丢弃十分可惜!变成葡萄干,就能连皮一起吃,吃葡萄干时还可以和籽一块咀嚼。